第八届圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区葡萄酒联合会中国巡展于深圳划下完美的句号


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2016年12月7日,活动最后一站于深圳东海朗廷酒店顺利举行。共205名来自珠三角的葡萄酒进口商、经销商、当地专业媒体及葡萄酒爱好者参加了为他们量身定制的大师班培训。

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本次大师班的亮点之一是除了由联合会主席Jean-François GALHAUD先生亲自带领大家深度了解法国波尔多圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区的历史、地理、气候、葡萄品种、酿酒工艺,品鉴六款在华已经销售的2012精选产区葡萄酒外,还专门邀请了茶艺师为大家展示中国茶艺的精妙并带领大家品鉴普洱茶。

随后的葡萄酒品鉴会将本次活动推向高潮,共380人参加了品鉴活动。


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与此同时,来自深圳本地的十多家专业媒体受邀参加了座谈会,圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克联合会主席Jean-François GALHAUD先生,利布尔纳(Libourne)酒商协会主席、La Cabanne酒庄庄主François ESTAGER先生,联合会公关经理艾米莉·菏娜尔(Emilie RENARD)女士参加了会议。

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会上,主席先生为未能出席大师班的媒体记者简单介绍了产区情况。大家畅所欲言,就圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区与中国的葡萄酒贸易包括酒庄买卖,全球气候变暖对葡萄种植和葡萄酒生产的影响等展开了热烈的讨论。

圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克(Saint-Emilion - Pomerol - Fronsac)产区葡萄酒行业协会主席 Jean-Francois Galhaud.JPG

就气候变暖对这三个产区的影响,联合会主席Jean-Francois GALHAUD先生答记者问时表示目前情况还乐观,但对将来也有担忧。目前CIVB正对气候变暖与葡萄种植做系统认真的科学研究,对葡萄品种做些改良,或引进些新品种;不仅考虑果实的成熟,还考虑果核的成熟;等等。全球性变暖影响的将是全人类,葡萄酒界也无法幸免。主席先生对中国市场充满了信心,并表示2017年还会继续在中国的推广活动,同时,他也根据记者的提问介绍了每10年修订一次的圣埃米利永列级制度。另外,当有记者希望一句话归纳该产区葡萄酒的特性时,主席先生和ESTAGER先生不约而同地回答“快乐”,极好地体现了法国人的诙谐和风趣。
活动过后,代表团即启程前往圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区首府利布尔纳市的姐妹城市云南普洱,与当地政府、业界人士共同见证《当葡萄酒文化遇到茶文化》大型展览的开幕。

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卓悦的产区


圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区的葡萄园位于法国西南部,波尔多的右岸,包含了十个优良产区:圣埃米利永,特级圣埃米利永,普瑟冈-圣埃米利永,吕萨克-圣埃米利永,蒙塔涅-圣埃米利永,圣乔治-圣埃米利永,波美侯,拉朗德-波美侯,弗龙萨克以及卡农-弗龙萨克。这个产区拥有13000公顷葡萄种植面积、超过1500名葡萄种植者,其肥沃的土地、历史悠久的葡萄酒制作工艺,使得在此生产的葡萄酒质量上乘。每年在这里产出7500万瓶葡萄酒,其中40%远销海外。


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丰富的在华活动


由6名酒庄代表和酒商组成的代表团亲自出席在中国三个城市举办的活动:北京,上海,和深圳。在每个城市,这些来自产区的大使们都通过以下三种形式对十个子产区的酒进行宣传推广:
- 举办接待150-200名葡萄酒专业人士的大师班,每个城市的参与者有机会品尝六款2012年份的葡萄酒 ; 在大师班结尾,还特别加入了普洱茶品鉴培训环节,通过普洱茶的品鉴,体会葡萄酒与茶,风土的同源同理以及品鉴上的差异性;
- 大师班结束后,分别在北京和上海举办新闻发布会,在深圳举办媒体见面会
- 举办为当地进口商和分销商展示圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区葡萄酒的品鉴会
始于2009年,此推广巡回展旨在对中国葡萄酒专业人士进行培训和深造,2015年,为期5天的巡回展在接受培训的695多人中造成了强烈的反响。
本次葡萄酒巡回展活动结束后,代表团一行将来到云南普洱市,参加在中国云南南部的普洱茶国家博物馆内,专为圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区葡萄酒设置的常设展览举行的剪彩仪式。


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茶与葡萄酒文明的碰撞


相距10000公里的两座城市, 圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区中心的利布尔纳市与普洱市,于2012年10月30日签署协议,结为友好城市,围绕他们独特的葡萄酒文化和茶文化,展开文化与经济交流 。
事实上,这两个城市都位于两个珍贵地区的中心:波尔多右岸的葡萄园和云南的茶叶种植园-世界茶历史文化的摇篮。同样追求高质,追寻传统,遵循文化礼仪,同样的方式……两座城市不仅为自己的历史遗产倍感骄傲,更强调这两种产品的风土与悠久的历史传承,强调这两种文化之间众多的相似与相通。
为了庆祝这一结合,普洱市决定提供国家普洱茶博物馆的主要空间用以设立圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区葡萄酒的永久展览。在这个300 平方米的空间里,将主要介绍该葡萄酒产区的文化、特点和技术、 财富和风景,特別要强调两种文化众多的相似之处。这一展览将于2016年12月9日正式揭幕,迎接众多来自茶和酒这两种文明世界的参观者。


 

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